Gå tilbake til nettstedet

NYE GODSAKER I HYLLENE HOS TRAKTØREN

Tekst og foto: Kari Isingrud

Traktøren er ny forhandler av lokal honning fra Heier du Rietz, Dialekt tempen og matprodukter fra Fru Timian. Hennes serie med egenkomponerte krydderblandinger, eddiker og oljer, gjør matlagingen enkel og maten ekstra smakfull.

broken image

Traktøren har nye leverandører av spiselige varer. Fru Timian leverer gode smakstilsetninger, og nå har butikken også honning fra Heier Du Rietz Hadeland.

Fru Timian er et norsk matunivers skapt av matbloggeren og kokebokforfatteren Marit Røttingsnes Westlie. Butikken på Smietorget har tatt inn et godt utvalg av produktene.

- De gode krydderblandingene kan piffe opp enhver matrett, sier Tove Veierød hos Traktøren. Hun mener også at den tørre pestoblandingen er enkel og smart. Med den som base kan du alltid lage fersk pesto. Den skal bare blandes ut med vann og olje. Tove har nettopp prøvd ramsløkpestoen selv, og kan garantere at den var knallgod.

Butikkmedarbeider Jannicke Kammerud Østli opplyser at Fru Timian også leverer pasta og pastasauser, laget i Italia. Pastasausene er fulle av smak og uten tilsattsukker.

- Og så har vi økologiske bivoksark som kan brukes til å pakke inn det meste av mat, forteller Tove. Arkene er vannavstøtende og lar maten få puste, slik at den holder seg lenger.

Som lokal leverandør harTraktøren fått inn honning fra Heier Du Rietz.

-Vi synes det er spennende at Heier du Rietz ønsker å ha oss som utsalgssted for deres honning. Vi har sommer- og lynghonning i butikken, avslutter Tove.