SØSTRENE STENE FYLLER FEM ÅR!
SØSTRENE STENE FYLLER FEM ÅR!
Tekst:Kari Isingrud Foto: Søstrene Stene
Kaféen på Granstunet åpnet 12. mars 2020, samme dag som Norge stengte ned på grunn av koronapandemi. – Det tror jeg var den dårligste dagen noensinne å starte business på, sier kafeeier Birgitt Stene. Men virksomheten har kommet seg igjennom både pandemi og dyrtid, og økt omsetningen år for år. Nå skal det feires!

Birgitt, Marianne og Ida ønsker velkommen til 5-års junileum onsdag 12.mars.
- Den 12. mars blir det bursdagskake så langt den rekker, og noen små overraskelser gjennom
dagen, til handlende kunder, sier Birgitt. Hun anbefaler folk å følge med på sosiale medier.
Kaféen har blitt et lite samlingspunkt for folk på Gran, og en arbeidsplass for seks personer. To på heltid og fire på deltid. Søsteren Ida Stene er å finne bak disken, og er en viktig brikke i driften. Flere av de deltidsansatte er skoleelever.
- Det er så mye driftig og flink ungdom på Hadeland, mener Birgitt. For flere er kaféen første
møte med arbeidslivet, og hun synes det er moro å se at de fungerer så godt i jobben.
- Kafédrift var nytt for både meg og Ida. Vi hadde andre jobber, og det hele startet som et artig innfall, ler Birgitt. - Vi fikk opplæring i å skru på kaffemaskinen dagen før åpning, og så måtte vi klare oss selv, forteller hun. Nå er de drevne i faget, og tilbakemeldingene fra kundene er utelukkende positive.
- Vi gleder oss til feiring og ønsker velkommen til markering den 12. mars!