TAKE AWAY FRA SPAR GRAN

Dagligvarebutikken på Smietorget har en frisk og fristende salatbar, og ferskvaredisken har et godt utvalg av «ta med»-mat. Er du en søtmons kan du få wienerbrød og andre rykende ferske bakevarer fra bakeriet på bakrommet.

Butikksjef Roy Morten Lereng i Spar Gran forteller at butikkens salatbar er kjempepopulær.

- Vi fyller på og fyller på, og det er alltid ferske produkter i baren, forteller han. Det må det være for at folk skal bruke den, og det gjør de. Nå har omsetningen passert 300 kilo i uka.

Butikkens ferskvaredisk har også mat for folk på farten, og kan friste med alskens delikatesser fra varmeskapet. Spar Norge selger over 3 millioner hamburgere i året, og er dermed en av landets største hamburgerkjeder.

- En hamburger er lett å ta med og lett å spise. Burgeren vår er et reint og godt kjøttprodukt med enkelt tilbehør, og vi fyller ikke på med alt mulig som renner og tyter, sier Roy Morten.

Sist, men ikke minst, på bakrommet har han et lite bakeri som leverer boller, wienerbrød og andre bakevarer varmt og ferskt rett fra ovnen.

Vårsesongen er høytid for «ta-med»-mat, mener Roy Morten.

- Det passer for travle folk som tar vårrengjøring i hus og hage, folk som vil ha det lettvint på hytta, og for alle som bare vil sitte ute i vårsola og nyte.