DAVID HAR STEKT PIZZA I 25 ÅR!

David Penell er gjennom årene blitt fast inventar i salgsvogna til Pizzagutta på Gran. Det var i år 2000 at Bjørn Nilsson startet opp med pizzasalg fra vogner, og i alle disse årene har David vært ansatt som pizzabaker. Gjennom årene har firmaet hatt utsalg flere steder på Østlandet, men nå er det Jevnaker, Gran og Slependen som tilbyr pizza til et stadig større publikum!

Det kan til tider være hektisk i pizzavogna når David Penell åpner salgsluken, samtidig med at pizza skal stekes og bestillinger tas imot på telefonen!

David forteller at arbeidsplassen hans, pizzavogna, ble bygd på Roa. Etter oppstarten har konseptet blitt forbedret, og ikke minst er pizzatilbudet utvidet. Nå består menyen av ca. 30 pizzavarianter, og hadelendingene vet å benytte seg av dette! Selve deigen har også vært gjenstand for forbedringer, og David er veldig fornøyd med den de bruker nå.

- Det passer meg bra å jobbe to uker i strekk for så å ha to uker fri. Det gir meg anledning til å dra på lengre turer, og dessuten gir åpningstidene muligheter til å sove litt lenger om morran! sier David humoristisk. Sammen med en annen baker og en hjelpemann, som ofte er en skoleelev, forsyner de lokalsamfunnet med velsmakende pizza året rundt. Hyttefolket som reiser forbi, er også gode kunder.

- Jeg er glad i folk og liker det sosiale med denne jobben, sier David, som tar imot telefonbestillinger med den ene hånda og baker pizza med den andre! Liflig pizzaduft er i ferd med å spre seg i Gran sentrum!