Hos Helsekosten i Storgata på Gran finner du gaver som både gleder og gjør godt. Her får du alt fra økologisk mat og vegansk godteri, til naturlige hudpleieprodukter, urtete og kosttilskudd. Butikken bugner av fine julegaver til den som setter pris på helse og velvære.
Helsekosten har et stort utvalg av te, og Anne Marte Morstad viser frem en matchavisp av bambus, som brukes til å lage en jevn, skummende japansk seremoni-te. Matcha te er proppfull av antioksidanter.
- Vi har fine gavekurver, og kunden kan gjerne velge selv hva som skal være i kurven, sier Anne Marte Morstad.
Hun har matkasser med rene, gode matvarer og matoppskrifter, og kan lage gavekurver med pleieprodukter for hud, hår og velvære. Det er fine gaver til folk «som har alt», mener hun. For de virkelig treningsglade foreslår hun butikkens treningsprodukter, som elekrolytter, proteinpulver og kreatin.
- Det har blitt så populært med fermentertering, sier Anne Marte. Hun har både kimchi, og fermentert kombucha-te. Den som vil bake surdeigsbrød selv, kan kjøpe startkultur i butikken. Mange mener fermentert mat gir helsefordeler, spesielt knyttet til tarmhelse og immunsystem.
Helsekosten er arbeidsplass for flere unge jenter som er i sin første jobb. Bedriften er også i prosess for å bli lærlingbedrift. Anne Marte håper kundene setter pris på arbeidsvillig ungdom i sin første jobb eller
praksisplass. Selv vil hun som regel være tilgjengelig, slik at kundene får den
hjelpen de trenger, om ungdommen skulle stå fast en gang i blant.